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-1 puerro picado -3 zanahorias en dados -1 pechuga de pollo en tiras -8 tomates triturados -1 ó 2 berenjenas en rodajas muy finas -queso para gratinar -aceite de oliva -orégano, tomillo, sal -aceite de oliva En una cazuela o sartén, sofreímos el puerro. Incorporam [...]
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