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Instrucciones
Bueno no es un Risotto en propiedad, ya que cuando fui a echar mano del arroz solo me quedaba de grano largo.
Improvise con lo que tenia y era:
*una cebolla
*arroz(usar si se tiene un Carnaroli, y en su defecto un buen arroz bomba)
*tomates secados al sol e rehidratados en aceite de ol [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- nata
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- setas
- vino
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- nata
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- setas
- vino
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