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Instrucciones
INGREDIENTES:
-4 salmonetes.
Para la reducción de limón: 100 g de zumo de limón 50 g de azúcar Ralladura de 1 limón
Para la mahonesa de limón: 120 g de aceite de oliva 10 g de mostaza 1 huevo Gorrotxategi 10 g de reducción de limón
Para la reducción de limón: Mezclar el zu [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- huevo
- arroz
- mejillones
- mostaza
- pescado
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- huevo
- arroz
- mejillones
- mostaza
- pescado
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