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Zarzuela de pescado

Fuente: http://laencimeraroja.blogspot.com.es

Instrucciones

Este plato llamado así no sé si realmente es una zarzuela, una ópera, o una opereta. Lo único seguro es, que no es un entremés por lo satisfecho que te deja. Plato creado a partir de ideas de aquí y de allí, y de las ganas de hacer un guiso de pescado que, como se dice en Úbeda, "te siente bien [...]

Leer la receta en laencimeraroja.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • gambas
  • caldo
  • calamares
  • mejillones
  • almejas
  • merluza
  • fideos

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • gambas
  • caldo
  • calamares
  • mejillones
  • almejas
  • merluza
  • fideos

Dificultad: Fácil


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