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El nombre de la receta está claro que es inventado y aunque parezca dar a entender que un borracho intenta decir el nombre de la receta mientras pincha los palillos en la trucha y la "esfarata", lo cierto es que le he puesto este nombre a partir de la variación que se me ocurrió sobre este plat [...]
Leer la receta en laencimeraroja.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pan rallado
- arroz
- pan
- patata
- queso
- trucha
- pescado
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pan rallado
- arroz
- pan
- patata
- queso
- trucha
- pescado
- vino
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