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Risotto de champiñones

Fuente: http://pucherosysartenes.blogspot.com.es

Instrucciones

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 250 gr de arroz - 200 gr de champiñones - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 litro de caldo de pollo - 1 nuez de mantequilla - 4 cu. de aceite de oliva - 4 cu. de vino blanco semidulce - Queso emmental 1. Limpiar y file [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • setas
  • queso
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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