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Instrucciones
Hoy os propongo un risotto verde.
En este caso conseguiremos el color con calabacines, aunque ya veremos cómo
existen más posibilidades de “teñir” el arroz. Os he comentado en alguna
ocasión que encontrar el punto justo al arroz no es nada fácil, así que no nos
queda otra que ir pro [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- calamares
- albahaca fresca
- calabacines
- queso
- albahaca
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- calamares
- albahaca fresca
- calabacines
- queso
- albahaca
- vino
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