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Risotto Verde Con Calamares

Fuente: http://paulialacuisine.blogspot.com.es

Instrucciones

Hoy os propongo un risotto verde. En este caso conseguiremos el color con calabacines, aunque ya veremos cómo existen más posibilidades de “teñir” el arroz. Os he comentado en alguna ocasión que encontrar el punto justo al arroz no es nada fácil, así que no nos queda otra que ir pro [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • pimiento verde
  • calamares
  • albahaca fresca
  • calabacines
  • queso
  • albahaca
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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