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Este plato es muy típico en Málaga y pasa como
con muchos platos de nuestra cocina cada cociner@ tiene su forma de
prepararlo y todos están ricos. Este es un potaje de los de toda la vida
pero en vez de llevar chorizo y morcilla lleva jibia llamada choco o
sepia en otros lugares de la geogr [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- sepia
- morcilla de cebolla
- colorante
- cayena
- pescado
- comino
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- sepia
- morcilla de cebolla
- colorante
- cayena
- pescado
- comino
- vino
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