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Instrucciones
Ingredientes para 4 personas:
400 gramos de arroz
1’5 l. de fumé de pescado, yo he utilizado unas raspas de rape que tenía
congeladas.
1 sepia de unos 500 gramos aunque también podemos usar calamares o
chipirones.
3 bolsitas de tinta de calamar. En la pescadería las ti [...]
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Ingredientes
- cebolla
- laurel
- arroz
- caldo
- calamares
- chipirones
- dorada
- hielo picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- laurel
- arroz
- caldo
- calamares
- chipirones
- dorada
- hielo picado
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