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Os presentamos una versión crudivegana y ligera de la famosa "Coleslaw" o ensalada de col, muy famosa en el mundo anglosajón, y que se compone de col picada o rallada muy fina, acompañada de zanahoria (igualmente cortada) y aderezada con una salsa de mayonesa o yoghur. Pues bien, la variante d [...]
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