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Tengo que agradecer a Cocinista , el Kit de Cocina Molecular que me ha enviado, compuesto por: 10 Sobres de 2 gr de Sal de Calcio 5 Sobres de 2 gr de Goma de Xantana 5 Sobres de 2 gr de Alginato de Sodio 2 Pipetas 1 Cuchara perforada 2 Cucharillas medidoras Librito [...]
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