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En Cataluña, especialmente en los últimos años, se están cocinando muchos platos que mezclan carnes y pescados o mariscos, es lo que se llama una fusión "mar y montaña". Además de algunos arroces y pastas (recordad que nosotros tenemos unos exquisitos Fideos a la cazuela "mar y montaña" en este [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- brandy
- agua
- galletas
- langostinos
- almendras
- fideos
- aceite de oliva virgen
- grasa
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- brandy
- agua
- galletas
- langostinos
- almendras
- fideos
- aceite de oliva virgen
- grasa
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