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Instrucciones
El escabeche es una técnica de conservación de alimentos basada fundamentalmente en el vinagre, el aceite y unas cuantas especies. Aplicable a muchos alimentos, hoy loCvamos a hacer con unos mejillones fresquitos.
Debo reconocer que los mejillones en escabeche en lata es uno de los platos más [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pimiento rojo
- mejillones
- picante
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pimiento rojo
- mejillones
- picante
- aceite de oliva virgen
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