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Instrucciones
El fumet de pescado es básico para cualquier receta de arroces de marisco.
El que hago está basado en el recetario oficial de la Thermomix TM31. Es rápido de hacer (15 min.), y sale muy bueno. Hay otra receta parecida en el libro de "Arroces de Levante", pero a parte de salir muy similar, el [...]
Leer la receta en nosinmithermomix.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- gambas
- agua
- caldo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- gambas
- agua
- caldo
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