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Instrucciones
Una sopa de pepino con raíces en la cocina de los Balcanes. Una sopa de esas que en cada casa le dan su personalidad, pero la base siempre es la misma : pepino, yogur, aceite y eneldo. La verdad es que es de elaboración parecida al tzasiki griego, pero más líquido.
Se suele tomar, cuando el [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- pepino
- eneldo
- nueces
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- pepino
- eneldo
- nueces
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