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Esta es lo que se llama una receta de toda la vida. Puedes utilizar cualquier tipo de carne que admita ser asada (rustida). En ésta ocasión nos hemos decantado por el solomillo de cerdo, pero un redondo de ternera o redondo de la espalda o cualquier carne que un carnicero de confianza os aconse [...]
Leer la receta en elmitodelsofrito.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomate
- canela en polvo
- solomillo de cerdo
- oporto
- solomillo
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- palo de canela
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomate
- canela en polvo
- solomillo de cerdo
- oporto
- solomillo
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- palo de canela
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