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Instrucciones
Una de las técnicas que empleamos en la cocina cruda es el marinado. En este caso podéis ver que aspecto toman las setas...entre la textura y el color, queda bastante bien. El sabor que toma depende del marinaje.
Ingredientes:
-Setas al gusto.
-Lechuga trocadero.
-1 aguacate.
[...]
Leer la receta en nutricion-esencial.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- cardo
- lechuga
- sal a gusto
- setas
- queso
- aguacate
- tomatitos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- cardo
- lechuga
- sal a gusto
- setas
- queso
- aguacate
- tomatitos
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