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Instrucciones
La
ratjada (en mallorquín), raya (en castellano), es un pez para que para empezar
vamos a decir que es FEO.
La raya
es un pez un tanto especial por su forma, no debemos confundirlo con el pez
manta cuando son grandes, pues no son lo mismo. Una raya grande puede llegar a
medir hasta dos [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- sal a gusto
- colorante
- mejillones
- almejas
- fideos
- pescado
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- sal a gusto
- colorante
- mejillones
- almejas
- fideos
- pescado
- carne
- aceite de oliva virgen
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