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Instrucciones
La ratatouille es un plato vegetariano francés, de la región de la Provenza. Hay distintas maneras de hacerla, pero yo siempre la hago con la receta que os voy a dar. Descubrí la ratatouille hace muchos años, cuando hice la versión vegetariana de la dieta Scarsdale. Me gustó tanto que ya se con [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- aceitunas rellenas
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- cilantro
- anchoa en aceite
- aceitunas
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- arroz
- agua
- aceitunas rellenas
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- cilantro
- anchoa en aceite
- aceitunas
- carne
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