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Estaba pensando si llamarlo así o poner ¨lasaña de patatas¨. Para mí la
Musaka siempre ha sido este plato pero como en España la más popular es la de
berenjena tenía mis dudas. Esta más bien sería la versión turca y no la griega.
Al final así la he dejado - Musaka, mi plato favorito d [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- berenjena grande
- berenjena
- carne
- mozzarella
- dorada
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- berenjena grande
- berenjena
- carne
- mozzarella
- dorada
- bechamel
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