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Nos atrevemos hoy con un producto poco habitual, el rabo de toro, dejaremos para próximas entradas la preparación con garbanzos, mientras que hoy optaremos por una preparación más sencilla, el estofado de rabo de toro.
Aunque muchas fuentes asignan a Córdoba el origen de la costumbre [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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