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La yuca ( Manihot esculenta , Manihot Utilissima ) es una planta de la que se come la raíz. Es muy cultivada en la zona tropical de Suramérica (Venezuela, Colombia, México, Ecuador, Perú). La palabra yuca fue tomada del taíno . Se cultivan en general dos variedades la yuca amarga ( esculenta ) [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- puerros
- perejil
- pimienta
- agua
- leche
- caldo
- sal a gusto
- tapioca
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- puerros
- perejil
- pimienta
- agua
- leche
- caldo
- sal a gusto
- tapioca
- trozo de cebolla
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