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Instrucciones
El boquerón ( Engraulis encrasicolus ) o anchoa europea es un pescado azul, tiene un hocico puntiagudo, un lomo oscuro y estomago plateado. Mide alrededor de unos 20 cm y abunda en las aguas del Mediterráneo y en el Atlántico sede África hasta Noruega.
En la cocina mediterránea es muy apreci [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- tomate
- boquerones
- sal a gusto
- anchoa en aceite
- pescado
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- tomate
- boquerones
- sal a gusto
- anchoa en aceite
- pescado
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