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Instrucciones
Relleno
Ingredientes: 1/2 kg. de pescado hervido, 2 huevos sancochados, 1/2 pimiento morrón, vino seco (suficiente para rociar), perejil picado, pimienta negra molida y sal.
Hojaldre
Ingredientes: 1/2 kg. de harina, 150 grs. de mantequilla, 100 grs. de aceite, 1 cucharada de mipentó [...]
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- hojaldre
- pescado
- vino
- pimientos morrones
- rodilla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- hojaldre
- pescado
- vino
- pimientos morrones
- rodilla
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