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All i Pebre de Anguila en el Redolí

Fuente: http://susypaco.blogspot.com.es/

Instrucciones

El 4 de Septiembre acudimos al encuentro homenaje a la paella valenciana que se celebraba en El Palmar de Valencia y tuvimos la suerte de poder entrar en la cocina de el Restaurante El Redolí para presenciar la elaboración de uno de sus platos estrella, el All i Pebre de anguila.Todo un privile [...]

Leer la receta en susypaco.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • agua
  • patata
  • sal a gusto
  • cayena
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • anguilas
  • picante
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • agua
  • patata
  • sal a gusto
  • cayena
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • anguilas
  • picante
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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