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Instrucciones
© El Platillo Comilón
INGREDIENTES: (para 4
personas)
-
4
filetes grandes, finos y tiernos de ternera abiertos a modo de libro (solo por
un lado). Al ser posible de la zona de la cadera, ya que esta carne es más
jugosa y tierna.
- 8
lonchas finas de jamón serr [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- huevo
- carne
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite de oliva
- huevo
- carne
- grasa
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