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Ingredientes para 4 personas: 4 paccheri por comensal. 50 gr. de queso rallado. Sal y aceite de oliva. Para el relleno: 500gr. de carne picada de ternera. 1 cebolla. 200 gr. tomate frito. Para la besamel: 300 ml. de leche. 1 cucharada de mantequilla. [...]
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