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Instrucciones
Los soldaditos de Pavía son un aperitivo
típico de Madrid y de algunas partes de Andalucía. Es una fritura de bacalao
rebozado y se puede acompañar de pimiento rojo. En Madrid el sitio más típico
es Casa Labra, en la calle Tetuán desde el año 1860, frente a El Corte Inglés
de Preciados. El orig [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- colorante
- bacalao
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- colorante
- bacalao
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