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La Melanzane alla parmigiana o Berenjenas a la parmesana es una receta tradicional del sur de Italia que presenta diferentes variantes de preparación pero teniendo como base los mismos ingredientes, berenjenas, salsa de tomates , queso parmesano y albahaca .
La he hecho en varias ocasiones [...]
Leer la receta en agolpedesabor.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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