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Para alejarnos un poco de las recetas de cocina ricas en calorías preparamos hoy plato bastante ligero y muy sano, la ratatouille .
S e trata de una especialidad regional francesa muy popular que se puede elaborar con todo tipo de hortalizas pero que tradicionalmente lleva berenjena , cal [...]
Leer la receta en agolpedesabor.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- berenjena
- calabacines
- sal gorda
- aceite de oliva virgen
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- berenjena
- calabacines
- sal gorda
- aceite de oliva virgen
- pimiento verde picado
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