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"Mezcla de especias"
Hoy abro mi primera elaboración de la Cocina India , presentando la receta casera de Garam Masala , como antesala a otras que ya iré contando de platos principales con pollo, cordero y legumbres.
Básicamente lo que vienen a significar literalmente estas palabras e [...]
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- cardamomo
- eneldo
- canela en polvo
- cilantro
- comino
- hinojo
- cordero
- canela
- tostadas
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- cardamomo
- eneldo
- canela en polvo
- cilantro
- comino
- hinojo
- cordero
- canela
- tostadas
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