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Hoy vamos preparar una receta con patatas que en algún momento alimentó a muchas familias en épocas de carestía. Se trata de las Patatas a la Importancia, una forma fácil, económica y nutritiva de conseguir un plato consistente y completo ; una receta muy conocida y muy elaborada en Madrid .
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pollo
- gambas
- huevo
- agua
- caldo
- cebolleta
- patata
- almejas
- vino
- gallina
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pollo
- gambas
- huevo
- agua
- caldo
- cebolleta
- patata
- almejas
- vino
- gallina
- aceite de oliva virgen
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