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JUDIONES DE LA GRANJA ESTOFADOS

Fuente: http://dgustando.blogspot.com.es

Instrucciones

Algunos aguardamos la llegada del frío con ganas de que el cuerpo nos pida platos de cuchara calientes tan ricos como este. El judión de La Granja de San Ildefonso es una legumbre muy apreciada, cuyo principal atractivo en origen era su gran tamaño, con una textura mantecosa excelente un [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • chorizo
  • cerdo
  • oreja de cerdo
  • lentejas
  • manteca

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • chorizo
  • cerdo
  • oreja de cerdo
  • lentejas
  • manteca

Dificultad: Fácil


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