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GUISO DE CARNE CON ALCACHOFAS

Fuente: http://vidifer-cocinayalgomas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Como diría Arguiñano un plato rico y con fundamento. Ingredientes: 1 k de carne de ternera para guisar (yo he usado aguja) 1/2 k de alcachofas 1 cebolla mediana 1 puerro 2 dientes de ajo perejil sal y pimienta 1 vasito de coñac Elaboracion: Rehogar la carne y salpimentar, cuando haya perdido el [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • alcachofas
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • alcachofas
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil


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