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Armonización de frutos secos y chocolate con amontillado.

Fuente: http://lacocinadejbravo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ayer asistimos en el Mercado Victoria de Córdoba a una cata donde se mezclaron los frutos secos, el chocolate y los vinos de Montilla-Moriles. Un maridaje perfecto. Fue una experiencia fantastica, de la mano de Almudena Villegas, asesora gastronomica del Mercado Victoria y de Enrique G [...]

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Ingredientes

  • nueces
  • almendras
  • chocolate
  • avellanas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • nueces
  • almendras
  • chocolate
  • avellanas

Dificultad: Fácil


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