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Éste es un plato muy tÃpico de todas las güelas (abuelas) y muy socorrido, porque ¿quién no tiene huevos y patatas en su nevera? Os pongo dos versiones, con pimientos del padrón y con picadillo, madre mÃa, me se hace agua la boca... Ingredientes: 1 ó 2 huevos (según [...]
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