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ingredientes para 4 personas: 8 chuletas de cerdo, medio pimiento verde, lo mismo de cebolla, 2 zanahorias, medio puerro, harina para rebozar, tomate frito, media, manzana, medio litro de caldo de carne la media manzana es para suavizar el el ácido de las verduras y le da un punto muy rico sal, [...]
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