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cordero asado con patatas fritas

Fuente: http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es/

Instrucciones

ingredientes para 4 personas: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2 cucharadas de vinagre de vino, y sal elaboración: untar el cordero con la manteca calentar aceite en una cazuela grande y dora [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • agua
  • cerdo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • agua
  • cerdo

Dificultad: Fácil


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