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Instrucciones
1 kilo harina semifuerte (500 gramos harina fuerte + 500 gramos harina floja).
600 gramos agua.
20 gramos sal.
200 gramos masa madre .
20 gramos levadura prensada.
Opcional: nueces, aceitunas sin hueso, pasas...
Disponer todos los ingredientes en un recipiente exceptuando la [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- pasas
- nueces
- aceitunas
- aceitunas sin hueso
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- pasas
- nueces
- aceitunas
- aceitunas sin hueso
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