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Esta receta de achicoria roja o Radicchio con setas, la añadió mi madre al recetario familiar después de uno de sus viajes por Italia, y es una de mis recetas preferidas que básicamente la como, cuando la encuentro en el mercado que no es siempre, y es una lástima porque la achicoria tiene prop [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pimienta
- agua
- pasta
- caldo
- setas
- achicoria
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pimienta
- agua
- pasta
- caldo
- setas
- achicoria
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