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Ternera a la Bourguignon, receta clásica

Fuente: http://qurico.blogspot.com.es

Instrucciones

La receta que os voy a presentar hoy es una de esas recetas para pasar toda la mañana en la cocina, pero lo cierto es que el esfuerzo merece la pena, así como seleccionar bien los ingredientes para que sean de buena calidad. Whole Kitchen , en su receta salada para el mes de febrero, nos invita [...]

Leer la receta en qurico.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • cebollitas
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • panceta
  • ternera
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • cebollitas
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • panceta
  • ternera
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Fácil


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