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Ingredientes ½ kg de pimientos asados (naturales o en conserva) ½ kg de langostinos cocidos Aceite Vinagre Sal I50g de queso de cabra semicurado La misma proporción de leche que de queso Elaboración Una vez asados los pimientos, limpios y fríos se aliñan con una vinagreta de aceite vi [...]
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