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Decir
Kung Pao, es hablar de una de las mas celebres e internacionales
recetas de la cocina de Sichuan, así como de la gastronomía China.
Su origen se remonta al siglo XIX, y cobra su nombre en honor a un
dignatario de la provincia de Shandong, que ejerció como gobernador de
Sichuan, y al [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- arroz
- agua
- jengibre
- guindilla
- maizena
- pimientos secos
- cacahuetes
- can
- vino
- carne
- trozo de cebolla
- soja
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- arroz
- agua
- jengibre
- guindilla
- maizena
- pimientos secos
- cacahuetes
- can
- vino
- carne
- trozo de cebolla
- soja
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