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Aloo Tikki es, junto a las Samosas, uno de los entrantes mas famosos y extendidos de la gastronomía hindú.
Tal es su popularidad, que cada región, población e incluso hogar, posee su propia receta y forma de elaboración.
Cocinadas a la plancha,
fritas en abundante aceite, simples o rellenas [...]
Leer la receta en veganasia.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- agua
- cayena
- jengibre
- cilantro
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- agua
- cayena
- jengibre
- cilantro
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