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La denominación Dim Sum en cantonés, o Dian Xin en mandarín, hace referencia a una inmensa variedad de bollos o empanadillas que suelen servirse como acompañamiento a la hora del té.
Tradición esta, que a pesar de estar despareciendo en la mayoría de la geografía china, mantiene un arraigo im [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- hierbas
- vinagre
- levadura
- agua
- pan
- jengibre
- repollo
- mandarinas
- col
- picante
- trozo de cebolla
- soja
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- hierbas
- vinagre
- levadura
- agua
- pan
- jengibre
- repollo
- mandarinas
- col
- picante
- trozo de cebolla
- soja
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