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INGREDIENTES 4 filetes de atún fresco 4 pimientos rojos asados al horno 120 ml caldo de verduras 20 ml vinagre balsámico 4 cdtas de jengibre 4 dientes de ajo picados Aceite, sal y pimienta PREPARACIÓN Salpimentar los filetes de atún y dorarlos en una sartén con un chorrito de ac [...]
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