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La gastronomía de la Cerdanya presenta elementos característicos de la cocina de los Pirineos. Es una región con unas condiciones climáticas que la hacen especial para el cultivo de algunos productos autóctonos como les peres de Puigcerdà . También es bien conocida por las excelentes carnes bov [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- col
- cerdo
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- col
- cerdo
- aceite de oliva virgen
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