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Hoy tenemos una receta tradicional, un guiso consistente que en casa hacemos mucho y del que se suele encargar mi mujer porque, todo hay que decirlo, le queda muy bien. Una buena receta de carne guisada que, poco a poco, hemos ido modificando añadiendo algún ingrediente para jugar con los sabor [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- manzanas
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- pasas
- guindilla
- guindillas picantes
- ciruela
- picante
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
- pimiento verde picado
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- manzanas
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- pasas
- guindilla
- guindillas picantes
- ciruela
- picante
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
- pimiento verde picado
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