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Sirve para todo esta masa, preparé unas trenzas rellenas de jamón y queso, me apetecía dulce también, así que hice unos "cruasanes" rellenos de praliné, muy ricos. La receta en esta entrada: http://lamicocinuca.blogspot.com/2009/02/brioche.html Que aproveche.
Leer la receta en lamicocinuca.blogspot.com.es
