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Instrucciones
El compango es el a acompañamiento cárnico ahumado,empleado en la elaboración
de la fabada asturiana.
Consta de chorizo,morcilla de asturias y de tocino entrevelado.
Es un ingrediente típico de la cocina asturiana, cántabra y
gallega que se añade en todo tipos de potes...
Ingre [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- chorizo
- agua
- alubias blancas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- chorizo
- agua
- alubias blancas
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